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Perfekt für die Winterzeit: Dattel-Feigen-Twister

 

Getrocknete-Datteln.jpgMit nur wenigen Zutaten eine süße Köstlichkeit zaubern

 

Come on, let’s twist again… (sing) Nicht reden Na, wer hat jetzt einen Ohrwurm? Eines kann ich dir versprechen - dieses Rezept wird garantiert auch ein Klassiker!

 

Mit nur wenigen Zutaten zauberst du blitzschnell diese süßen Gebäckstücke. Die Stars des Rezeptes sind ganz klar die getrockneten Feigen und die süßen Datteln. Wusstest du, dass Datteln zum Beispiel einen extrem hohen Calcium-Gehalt haben? Außerdem sind sie die perfekte Alternative zu Schoko und Gummibärchen: Sie schmecken trotzdem süß und geben deinem Körper durch den hohen Fruchtzuckeranteil auch noch natürliche Energie.

 

Aber nun geht’s zum Twister-Rezept:

 

dattelfeigen-twister-zubereitung.jpgZubereitung unserer Dattel-Feigen-Twister

 

Zubereitungszeit: ca. 30 Min.

Schwierigkeitsgrad: leicht

Portionen: 4 Personen

 

Zutatenliste

 

1 Stück BACKETTERIA Plunderteig

1 Ei

250 g HAPPY HARVEST Kakao-Kokos-Fülle

200 g HAPPY HARVEST Getrocknete Feigen

60 g NATUR AKTIV BIO-Datteln

 

Zubereitung

 

Getrocknete Feigen und Bio-Datteln fein hacken. Die Kakao-Kokos-Fülle nach dem Verarbeitungshinweis zubereiten, anschließend die Feigen-Dattelmischung gleichmäßig unter die Kakao-Kokos-Fülle heben.

Den Plunderteig ausrollen und halbieren. Auf einen Teil des Teiges die Fülle auftragen, mit dem anderem Teil bedecken und den Teig leicht andrücken.

Den Teig in ca. 1,5 cm dicke Streifen schneiden. Die Streifen eindrehen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Anschließend mit dem zerschlagenen Ei bestreichen und im vorgeheizten Backrohr bei 180° Celsius ca. 9 Minuten goldbraun backen.

 

Viel Spaß beim Nachmachen! Lachen
 

Liebe Grüße

Viktoria