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Last-Minute-Geschenke im Glas

 

Selbstgemachte-Geschenke-fuer-Weihnachten.jpgGewürzmischung für Glühwein

 

Braucht ihr noch Geschenk-Ideen für Weihnachten? Hier habe ich ein paar super nette Ideen, die im Handumdrehen fertig sind, aber für Begeisterung sorgen werden! Zum Beispiel eine grandiose Gewürzmischung für Glühwein oder knuspriges Spekulatius-Granola.

 

Vor ein paar Jahren habe ich den weltbesten Glühwein getrunken. Auf einem kleinen Adventmarkt im Mühlviertel. Die zuständige Köchin hat mir gerne ihr Rezept verraten. Mittlerweile ist dieser Glühwein längst zum Kultgetränk unter meinen Freunden geworden. Wenn ihr die Mischung in einem netten Glas verpackt, habt ihr ein wunderbares Geschenk. Ebenso kultverdächtig ist der Weihnachtstee oder das Spekulatius-Granola. Ihr findet für alle drei Glas-Geschenke die Rezepte unten. Unbedingt auch für euch selbst etwas mitmachen!


Spekulatius-Granola

 

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Backzeit: 7 Minuten

 

Zutatenliste:

 

150 g NATUR AKTIV Bio-Honig
100 g MONARC Spekulatius
1 TL Zimt gemahlen
250 g KNUSPERONE Haferflocken, feinblättrig
50 g HAPPY HARVEST Mandelstifte
50 g HAPPY HARVEST Walnüsse
etwas SALINENGOLD Salz

 

So wird‘s gemacht:

 

Schritt 1
Honig in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

 

Schritt 2
Spekulatius fein zerkleinern, mit Zimt, Haferflocken, Mandelstiften und Prise Salz unter den Honig rühren. Masse auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und im 160 Grad heißen Ofen ca. 7 Minuten knusprig rösten.

 

Schritt 3
Anschließend abkühlen lassen und in Gläser füllen. Geschmeichelt

 

So-stellst-du-leckeres-Spekulatiusgranola-her.jpgSpekulatiusgranola-selbstgemacht.jpgSpekulatius-Granola selbst gemacht
 

Und hier noch die Anleitungen für zwei weitere einfache Mischungen. Umarmung

 

Glühweingewürz-Mischung

 

Zutatenliste:

 

100 g MR PERKINS Schwarztee
2 Stangen Zimt
10 BELLA Nelken
15 g getrocknete Orangenscheiben
20 g getrocknete Äpfel geschnitten
10 g getrocknete Gojibeeren

 

Zubereitung:

 

Schritt 1
Alle Zutaten bis auf den Tee in einem Mörser grob zerstoßen.

 

Schritt 2
Den Tee untermischen und alles gut verrühren. In Gläser füllen und verschenken.


Weihnachtstee-Mischung

 

Zutatenliste:

 

100 g ZURÜCK ZUM URSPRUNG Kräutertee, lose
etwas Schale von einer Orange (getrocknet)
etwas Schale von einer Zitrone (getrocknet)
2 Stangen Zimt
10 Stk. BELLA Nelken
2 Stk. Sternanis
6 Stk. Kardamon
½ Vanilleschote

 

Zubereitung:

 

Schritt 1
Alle Zutaten außer den Tee in einem Mörser zerkleinern.

 

Schritt 2
Den Tee untermischen, alles gut verrühren und in Gläser abfüllen.

 

Viel Spaß beim Nachmachen!

 

 

Weihnachtliche Grüße
Eure Jasmin